訓子府産スノーマーチを使った新レシピ
づくり。その中でも「手軽に作れておいし
い」と好評だった料理が給食メニューに登
場しました。
学習のまとめとして、多くの人にスノーマー
チのおいしさを広めていく活動に、今取り組
んでいます。
JAの協力を得て、出荷されるジャガイモに
子どもたちが調理して「おいしさ保証」済みの
レシピを入れさせてもらいます。その他にも
広めるアイデアがあり、現在計画進行中です。
(文責:井坂)
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パイのように見えるのがスノチリです |
北海道訓子府(くんねっぷ)町の居武士(おろむし)小学校です。職員から、学校の日常をお伝えします。