自家製小麦粉でお菓子作り

3・4年生で育てた小麦を使って、クッキーとケーキを作りました。

お母さん達に教わりながら、手作りのお菓子ができあがりました。

バターケーキの表面にご注目。

茶色いつぶつぶは、“ふすま”です。

市販の真っ白なものとは違う、手作りの小麦粉にしか出せない模様です。

全校児童にもクッキーをおすそ分け。みんなでおいしくいただきました。

お手伝いいただいたお母さん方、ありがとうございました。

“おいしい”学習は、子ども達も大好きです。

文責・写真：宮内（3・4年担任）